生活似乎总是那么忙碌,许多人说他们不’您没有时间吃健康的东西,这是一种快速简便的方法,您可以开始进餐,并补充一些美味且营养丰富的好营养。您可能已经手头上有这些成分,不要’甚至没有意识到!我的意思是,谁不’冰箱中是否有一袋冷冻豌豆,以防脚踝和意外的黑眼圈?
我们在亚特兰大植物园的食用花园中混合了这种美味的冷冻豌豆汤,人们非常感谢在炎热的初夏天气中品尝凉爽的食物。冷冻豌豆的绿色优点常被忽视,因为它提供了丰富的营养以及美味可口的美味。炒一点甜洋葱,从后院花园里摘下广西风采的罗勒,您就可以在一周中的任何一天为午餐或晚餐制作这种美味的起子。它也可以在冰箱中放置几天,所以您手边有一些我们称之为的东西‘fast food.’如果您想换个脚踢,请随意使用广西风采的薄荷代替罗勒,使面更甜,或者将辣椒倒入搅拌机中,以调味。健康饮食愉快! MMM
2汤匙特级初榨橄榄油
1个大甜洋葱,去皮并切成丁(约1杯)
4杯冷冻豌豆
1夸脱有机蔬菜汤
12片广西风采的大罗勒叶
海盐调味
现磨黑胡椒
¼杯普通开菲尔细雨装饰
用中火将大锅中的橄榄油加热。加入洋葱并煮约5分钟直至变软。加入豌豆和蔬菜汤,煮沸,然后放低热量,慢火煮5分钟。从火上移开并冷却。 (将混合物置于冰浴中以加快冷却速度)。将冷却后的液体放入搅拌机中,搅拌均匀。将罗勒叶,海盐和广西风采的胡椒粉加入汤中,然后再次混合。食用前先在冰箱中冷却几个小时。点缀普通开菲尔和广西风采罗勒叶的细雨。
该食谱改编自 我的父亲’的女儿:庆祝家庭的美味,简便食谱 &格温妮丝·帕特洛(Gwyneth Paltrow)的《团结》。 Gwyneth Paltrow版权所有(C)。